ワイン シャブリ さすがだね、を世界中で。

■商品名 ジャン ポール エ ブノワ ドロワンシャブリ プルミエ クリュ ヴォグロ 2018 正規品 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について 名実ともにシャブリの三大生産者として認められている「ドロワン」。

シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の「3つ星生産者」！ 凝縮感があり、しっかりとした骨格の1級畑「ヴォグロ」。

生産者いわく『収穫時に糖度をしっかりと確認し、仕上がった際のアルコールが高くならないように気をつけている。

』 粘性が強く、よりリッチなスタイルに仕上がった魅力的な1本です。

【オススメ料理】 ・ホタテのオイスターソース炒め、甲殻類の網焼き、モンドールチーズ ※インポーター資料より引用 ■内容量 750ml ■保存方法 【セラー管理】ワイン・シャンパン【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから【ドメーヌの評価】 ～ 最高評価を獲得するドロワン ～ 「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019」でも3つ星生産者（最高評価）。

※シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ （他はヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノー）。

「今一番いい生産者はドロワンだろう！」と、同じく素晴らしいシャブリを手掛けるピクが話してくれました。

「ワイン　アドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場しています。

ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」に最高の生産者として掲載。

「デカンター 2019.12」のシャブリ2018年の特集TOP QUALITYの見出しで グラン・クリュの「ブランショ」（95/100点）が紹介されました。

同じページでグラン・クリュの「レ・クロ」と「ヴァルミュール」がそれぞれ95点、 プルミエ・クリュの「ヴォーロラン」が94点の評価を獲得。

※インポーター資料より引用 【シャブリについて】 ～ フランス王室に愛されたシャブリの魅力 ～ 2つのケルト語「CAB（家）」と「LEYA（森の近く）」を併せた名前をもつ「シャブリ」。

フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。

その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌（小さな牡蠣の化石が含まれた、石灰と粘土が混ざった泥灰土）。

その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。

「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。

• 商品価格：6,006円
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• ショップ　　：SAKE People